位于亚非欧三大洲板块的结合处的以色列，60%的土地为沙漠，可耕地面积仅占1/5，气候干旱水资源匮乏，自然条件并不适合农业发展。

可这片荒凉贫瘠的土地，已变成美丽富饶的强大国家。这“神迹”背后，是高度发达的农业科技，以色列每年农业科研经费上亿美元，占农业产值的3％。

2019年9月15日至9月23日，甘霖科技-穑夫邦第二期以色列农业深度考察团启幕，联动以色列农业部Volcani中心邀请您，进一步了解以色列高科技农业的奥秘！

2018年5月甘霖科技以色列农业考察团拜访Volcani中心

以色列农业部的Volcani中心是世界农业研究的顶尖机构，科研工作在以色列建国之前就已经开始。中心创立于1921年，以首任主任Yitzhak Volcani的名字命名。

以色列70%的农业科学实验，都在Volcani进行，包括园艺作物、动植物、土壤与水、食品技术以及更多领域问题的方案，同时也是以色列基因种子库的所在地。

2018年5月甘霖科技以色列农业考察团拜访Volcani中心

最为人们熟知的以色列海水番茄，以及受到全球消费者喜爱的沃柑，都是Volcani中心的成果。这个夏天，Volcani为我们精心准备了沃柑、牛油果的考察项目，介绍从种植技术到采后包装处理的最新研究进展。

此外，我们还将访问滴灌技术的创始公司耐特菲姆；前往戈兰高地，以色列最靠近叙利亚边境的农业合作社——最美丽的基布兹；畅缆圣城耶路撒冷；体验死海漂浮乐趣。

▎农业部Volcani研究中心

以色列农业研究中心Volcani是以色列农业部下面的尖端农业研究国际中心，专注于植物科学，动物科学，植物保护，土壤，水和环境科学，农业工程，食品科学等六大领域为全球市场带来创新科技。以色列的牛油果种植技术世界领先；以色列也是沃柑的发源地，此次，Volcani特别为我们准备了沃柑、牛油果专题，包括种植、采收、包装的研究进展。

▎滴灌全球领导者耐特菲姆

耐特菲姆是智能滴灌和微灌解决方案可持续性发展的全球领导者。自1965年将世界上第一个滴灌解决方案介绍给世界以来，通过研发出多种灌溉产品，帮助农户生产出高产优质的作物，同时最大程度地减少了对珍贵自然资源的消耗。

▎生物科技先驱BioBee

BioBee在害虫治理领域已经经历20多年的发展，一直饲养昆虫以保护农场、农作物、果园和其他商品果树种植区。BioBee最为以色列人所乐道的成就，就是通过培育无繁殖能力的雄性果蝇，将果蝇这种严重危害农业的虫害杀灭99.9%。

▎农业合作社基布兹与莫沙夫

基布兹是以色列特有的公社性质的合作社，所有的社区决议由成员共同做出。几十年来，基布兹致力于成员平等，“各尽所能、按需分配”。

以色列另外一种农业合作社模式叫做莫沙夫，统一负责供销，并提供教育、医疗和文化服务，更重视家庭单位。我们将前往戈兰高地，入住以色列最美的基布兹，探访约旦河谷神奇的莫沙夫。

▎圣城耶路撒冷

耶路撒冷是基督教（包括天主教）、犹太教与伊斯兰教的圣地。城市历史可以追溯到公元前四千年。犹太教的哭墙和圣殿山、穆斯林的圆顶清真寺和阿克萨清真寺，以及基督徒的圣墓教堂和苦路，充满神秘、令人屡发幽思。

▎死海

是一个天然的地质奇观，一处惊人美丽与宁静的地方，被赋予了唯有大自然才能创造的对比魅力。数千年来，死海已经吸引了无数来自世界各地的游客。他们纷纷寻求利用岸上富含矿物质的淤泥和盐水来恢复肌肤的活力，死海实为一内陆盐湖，其含盐量为普通海水的10倍，即使不善游泳的人亦可在水面之上自在地漂浮且死海水对皮肤亦有显著的美容作用。