海南甘霖引进以色列“干雾技术“试验成功
来源:甘霖农业 | 日期:2017年07月11日
2017年7月8日,以色列专家参与的“中以柠檬脱绿、保鲜技术培训”以及试验活动成功举办。
7月8日,由海南甘霖农业科技发展有限公司邀请的以色列农业设施专家爱德华到海南万宁新中农场柠檬合作社基地,举办“中以柠檬脱绿、保鲜技术培训”活动,现场演示国际先进的“干雾喷雾技术”,并与我司领导探讨了此技术的试验方案。
干雾技术设备
据爱德华介绍,“干雾喷雾技术”是通过一种特殊的设备、特制的喷头产出可控干雾,水雾粒子大小为2-10微米,可提供95%-98%的精确相对湿度(误差率在±1%),雾化后的气体将促进果实成熟的荷尔蒙乙烯气体渗透果皮,激活叶绿素的生理代谢过程,转变为类黄萝卜素,将柑橘原有绿色或斑驳绿色的表皮,转变为均匀一致的亮丽黄色,增强果皮色泽,提升商品价值、提高经济效益。
据了解,干雾技术可用于水果脱绿、保鲜、杀菌,增强果皮色泽,提升商品价值,延长货架期,此技术节能高效,安全环保无污染,节约劳动力。
在现场看到,“干雾喷雾技术”设备启动后,整个试验区域内摆放的柠檬均被笼罩在一片气雾当中,水雾均匀喷出但人体没有被喷湿的感觉,柠檬表面也没有形成凝珠。经过喷雾试验后的柠檬3天左右时间脱绿,同时由于雾化后的湿度达95%-98%,使柠檬在脱绿的同时达到保鲜的效果,达到了预期的试验效果。
用于试验的柠檬产品。
传统脱绿的办法使用药物和套袋,既有药物残留也造成了更多的污染。
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